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Alex en cuisine

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Alex en cuisine

Roulés au jambon boursin

Roulés au jambon boursin

Apéritif dînatoire me voilà avec ces roulés ! Rapide à faire et très bon!                           

 

Ingrédients pour 4 personnes :   

- 1 Pâte brisée ou feuilleté

- 1 Boursin

- 3 Tranches de jambon environ

Recette :

- Préchauffez le four th. 210°C

- Étalez la pâte brisée sur le plan de travail. La tartinez de boursin. Disposez le jambon sur la pâte de façon à la recouvrir entièrement

- Roulez la pâte en forme de boudin.

- Coupez ensuite en tronçons.

- Disposez ensuite les petits roulés sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé. Dorer avec un œuf battu. Faire cuire environ 12 à 15 minutes.

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