750 grammes
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Alex en cuisine

Toutes mes recettes de cuisine

Alex en cuisine

Cookie

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Ingrédients :

- 340g de Vergeoise brune
- 400g de sucre en poudre
- 450g de beurre fondu
- 4 Œufs
- 1CàS d'extrait de vanille
- 650g de farine
- 640g de pépites de chocolat


Temps de cuisson : 15 minutes

Température de cuisson : 190°C

 


Recette :

Préchauffer le four à 190°c.

Faire fondre le beurre.

Mélanger la vergeoise, le sucre en poudre et le beurre fondu.

Y incorporer les œuf et la vanille.

Ensuite la farine.

Enfin les pépites de chocolat.

Former des boules de préparation sur une plaque allant au four recouvert de papier sulfurisé( ne pas aplatir) !

Enfourner 15min à 190°C

La préparation peut se garder 1 mois environ au frigo recouvert de film.

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